«Гектар 2.0» - это готовый продукт для развития собственного жилья, сельского хозяйства или бизнеса, главная задача которого способствовать повышению качества жизни жителей Дальнего Востока и Арктической зоны Российской Федерации.
12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.
Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.
По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
6. Площадка для мусоросборников
7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов
8. Туалет
9. Опоры осветительные
10. Люк сантехнический
1. Сыроварня
2. Въезд транспорта
3. Место приёмки молока
4. Место отгрузки готовой продукции
5. Выезд транспорта
Архитектурно-планировочное решение сыроварни
Сыроварня состоит из 7-ми модулей полной заводской готовности. Сыроварня укомплектована всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока. Сыроварня соответствует санитарно- гигиеническим требованиям, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Оборудование сыроварни и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Назначение сыроварни
Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:
Сыр Сулугуни (ГОСТ Р 53437-2009), фасованный в вакуумную пленку;
Сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ Р 5253379-2009), фасованный в вакуумную пленку;
Сыр Брынза (ГОСТ Р 53421-2009), фасованный в вакуумную пленку;
Сыр Моцарелла, фасованный в пластиковые стаканы (или полиэтиленовые пакеты).