Готовое решение. Бизнес на Гектаре. Сыроварня 501 С

Освойгектар - это готовый продукт для развития собственного жилья, сельского хозяйства или бизнеса, главная задача которого способствовать повышению качества жизни жителей Дальнего Востока и Арктической зоны Российской Федерации.

СЫРОВАРНЯ
501 С

Бизнес на Гектаре

Схема размещения и состав основного оборудования

1. Насос молочный фляжный, 3000 л/ч

2. Фильтр молочный механический

3. Танк молочный универсальный, 250 л

4. Насос молочный, 1000 л/ч

5. Сепаратор-сливкоотделитель, 500 л/ч

6. Ванна длительной пастеризации для сливок, сыворотки 100 л

7. Стол формовочный

8. Ванна для плавления сырной массы

9. Формовочная машина

10. Ванна для охлаждения моцареллы

11. Стеллаж для сыра;

12. Пресс для сыра

13. Ванна для посолки сыра, 1000 л

14. Площадка обслуживания

Архитектурно-планировочное решение сыроварни

15. Мойка трехгнездовая

16. Стол технологический 900х600х800 мм

17. Вакуумный упаковщик

18. Водонагреватель, 300 л

19. Компрессор

20. Холодильный агрегат

21. Шкаф для лабораторной посуды

22. Вытяжной шкаф

23. Стол лабораторный

24. Мойка лабораторная

25. Шкаф бытовой

26. Унитаз

27. Раковина

28. Генератор ледяной воды

1. Сыроварня

2. Въезд транспорта

3. Место приёмки молока

4. Место отгрузки готовой продукции

5. Выезд транспорта

6. Площадка для мусоросборников

7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов

8. Туалет

9. Опоры осветительные

10. Люк сантехнический

Условия поставки цеха

Срок поставки цеха:

Условия платежей:

от 25 дней с момента поступления предоплаты

60% — предоплата;

30% — по факту готовности цеха к отгрузке;

10% — после завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Оставить заявку на готовое решение

Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ

Гарантийное обслуживание:

от 5 дней

12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.

По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.

Сыроварня состоит из 7-ми модулей полной заводской готовности. Сыроварня укомплектована всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока. Сыроварня соответствует санитарно- гигиеническим требованиям, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Оборудование сыроварни и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

Сыр Сулугуни (ГОСТ Р 53437-2009), фасованный в вакуумную пленку;

Сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ Р 5253379-2009), фасованный в вакуумную пленку;

Сыр Брынза (ГОСТ Р 53421-2009), фасованный в вакуумную пленку;

Сыр Моцарелла, фасованный в пластиковые стаканы (или полиэтиленовые пакеты).

Назначение сыроварни

Оставить заявку на готовое решение

Все готовые решения