ЦЕХА
Для переработки рыбы мощностью до 300 кг/смена
Длина:
9000 мм
Ширина:
2450 мм
Высота:
2700 мм
Толщина стен каркаса:
6000 кг
Назначение цеха

Первичная переработка речной рыбы до 300 кг. в смену с получением, переработкой и хранением-заморозкой следующих продуктов:
Схема размещения и состав основного оборудования цеха
1. Моноблок среднетемпературный

2. Весы напольные

3. Запорный пистолет

4. Стерилизатор ножей

5. Стол для разделки рыбы 800х1500

6. Стол технологический 700х1500

7. Водонагреватель накопительный 200 л.
8. Мойка 2-х гнездовая

9. Бак для воды (моющие растворы)

10. Моноблок низкотемпературный

11. Рама перекатная для заморозки

12. Весы настольные 15 кг

13. Паллет пластиковый

14. Вакуумный упаковщик настольный

Условия поставки цеха:
Стоимость:
Стоимость монтажа и ПНР 10 % от стоимости цеха и оборудования
Стоимость монтажа бытового помещения 10% от стоимости бытового помещения
1. Срок поставки: до 65 рабочих дней с момента поступления предоплаты.

2. Условия платежей:

65% - предоплата;

20 % - в течении 30 календарных дней;

10 % - по факту готовности к отгрузке;

5% - после монтажа

3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных
работ – от 5 дней.

4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ. Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.

По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
5 556 000 рублей*
1 495 000 рублей*
Рыбный цех состоит из 2-х модулей полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла первичной переработки рыбы.

Филе рыбное с кожей и без

Рыба потрошёная
В комплектацию цеха так же входят
Ножи
4 шт
Мусат
2 шт
Ящик пластиковый
30 шт
Фартуки полиуретановые
2 шт
Дверь холод. камеры
2 шт
Лампа инсектицидная
3 шт
Лампа бактерицидная
1 шт
Конвектор отопления
4 шт
Кондиционирование на производстве
1 комплект
Установленная мощность
15 кВт
Электроснабжение:
Питающее напряжение
В
Электрическая сеть 5 проводная
L1, L2, L3, N, PЕ
Качество подаваемой воды
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
Водоснабжение:
Давление подаваемой воды
от 2 до 4 атм
Расход воды
1 м³/сутки
Температура окружающей среды
от – 45 до + 50 °С
Климатические условия эксплуатации:
Снеговая нагрузка
400 кг/м²
Длина:
9 000 мм
Модуль бытовой с туалетом, душем, и кабинетом технолога:
Ширина:
2 450 мм
Высота:
2 750 мм
* Приведённые цены и характеристики товаров носят исключительно ознакомительный характер и не являются публичной офертой.