МИНИ-ЗАВОД
Модульный молочный 501
Длина:
Высота:
Ширина:
9 000 мм
2 790 мм
2 500 мм
Схема размещения и состав основного оборудования цеха

1. Насос молочный фляжный, 3000 л/ч

2. Фильтр молочный, 1000 л/ч

3. Ванна длительной пастеризации, 250 л для молока

4. Насос молочный, 1000 л/ч


Схема размещения и состав основного оборудования цеха

5. Автомат фасовки молока в п/э пакеты, до 20 пак/мин

6. Мойка трехгнездовая

7. Стол технологический 900х600х800

8. Компрессор

9. Водонагреватель, 200 л.
1. Модульный молочный цех

2. Въезд транспорта

3. Место приёмки молока

4. Место отгрузки готовой продукции

5. Выезд транспорта
6. Площадка для мусоросборников

7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов

8. Туалет

9. Опоры осветительные

10. Люк сантехнический

Условия поставки цеха
32 кВт
L1, L2, L3, N, PЕ
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
от – 45 до + 50 °С
3 м³/сутки
не более 6 °С
3,5 м³/час
380/220, ±5% В
от 2 до 4
400кг/м²
Установленная мощность
Электрическая сеть 5 проводная
Качество подаваемой воды
Температура окружающей среды
Расход воды
Температура подаваемой воды
Скорость отвода
стоков
Питающее напряжение
Давление подаваемой воды
Снеговая нагрузка
Электроснабжение:
Водоснабжение:
Климатические условия эксплуатации:
Вес:
4 500 кг
Срок поставки цеха:
Условия платежей:

от 25 дней с момента поступления предоплаты
60% — предоплата;

30% — по факту готовности цеха к отгрузке;

10% — после завершения монтажных и пусконаладочных работ.
Молочный цех состоит из 1-го модуля полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока.

Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Оборудование цеха и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Назначение цеха
Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:

Молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003)

Молоко (МДЖ 3,7%) – 500 кг.

Молоко пастеризованное (МДЖ 3,7%) – 500 кг.

Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ
Гарантийное обслуживание:
от 5 дней
12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.

По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.